信州名物

スーパーマーケットに行ってお好み焼きの粉を探しいた時のこと

『おやきミックス』

食べたーい！！

中身は何でも良いそう

焼き方で美味しさが変わるらしい

本当は表裏を焼き火鉢ちくべてぷっくりさせるのだそう

火鉢はないのでオーブンで作ってみようかな

ちなみに皮は

強力粉

薄力粉

ベーキングパウダー

水

でオッケーらしいです

だったらお好み焼きの粉ではなくて粉と山芋で作ればいーじゃんって！？！？

まぁまぁまぁまぁ（笑）

お好み焼きの粉に山芋は入れましたw