昨日の鶏胸肉のソテーに
ヨーグルトのソースをかけてみました。
長男くんの盛り付けはお皿がつまらない。
せっかくだから色付きのもう少し大きな
お皿にして欲しかった。
今日は見た目が大事な話しなのにー。😂
お味は以外とイケます。👏
ヨーグルトにハーブのディルを刻んで、
はちみつ🍯とマスタードに塩胡椒に
オリーブオイルを少々全て目分量です。アハハ〜😅
味見をしながら全部を混ぜてみました。
初めての味ですが美味しくできましたよー。
でも外国の味ですから新鮮な感じ❣️
お料理苦手でも混ぜるだけで簡単です。
有名なシェフのお店にも何度か行きましたが
美味しくても、
自宅では面倒な洋食は作れませんから。😰
なんせ私は昭和生まれの昭和育ちですから
ヨーグルトなんか無い子供時代を過ごした
せいで、
今でも醤油やブルドッグソースをかけるだけの
味付けであとは出し醤油の煮物とかだから、
今時と思うでしょうが
今日は冒険しました。アハハ〜😆
お肉は長男くんが焼いてくれましたが
彼はもも肉が良かったらしい。
私は胸肉でも充分美味しいし、
何よりダイエットメニューですから。👍
しのごの言ってるうちにソースに
ニンニクを入れるのを忘れて食べてしまった!
まあ美味しかったから良しとしよう。😅
明日はこのソースで混ぜた玉子🥚サラダを
作っつてみたいと思います。^_^
ジュピターを椅子の背に
ぶら下げて見ました。
これでイブちゃん遊べるかな?^_^
お耳を立ててるイブちゃんのベストショット。
親バカですが可憐な少女のようです❣️
もうすぐ7才ですからワンコのシニアに
なりますが。
ワンコも人間も同じで見た目勝負です。
あはは〜😄
銀座40年運命を変える
婚活ママ 荒木真鼓音