JR総武線本八幡駅から徒歩5分ほどのところにあります。
本当はお目当てのお店が別にあったのですが、営業開始時間になってもシャッターが閉まっていました…
ラーメン難民になって彷徨っていたところ見つけたのが
「本八幡だんちょうてー」さん
なかなか味わいのある店構えですね！
店内はカウンターと畳の小上がり。
レトロで少し懐かしい雰囲気があります
醤油つけ麺大盛1,030円
をオーダーしました♪
待っている間にお茶。
やかんでセルフです
これも何かいい感じ。
待つこと10分。
到着したのがこちら！✨
インパクトがあって良いですね！✨
…味の方は可もなく不可もなくというところでした笑
加水率低めのストレート細麺。
醤油つけ麺にしたからか、つけだれもサッパリとした醤油味でサラサラしたスープ状。
ストレート細麺にスープ状の醤油だれなので、たれが麺に絡まない…
物足りなさを感じました
隣の人は味噌つけ麺をオーダーしていたのでこちらの方が麺の持ち上げや絡みは良さそうでした^^;
また、こちらのお店は味噌系が得意みたいなので、次回来店する機会があれば味噌でリベンジします！
チャーシューは肉の旨みや、焦げ目のついた香ばしさが感じられて美味しかったです‼️✨
関係ないけど、こちらは昨日の夕飯。
家族で食卓を最後に囲んだのは、何年前だろう？
ここ1ヶ月くらい17LIVE公式専属パートナー事務所へのお誘いのDMが定期的に届くのだけど…詐欺かな？
とりあえずスルーしています。
どうでも良いけどDMと聞いて真っ先に糖尿病を思い浮かべたそこのあなた、医療関係者ですね？笑