今日も神楽坂勤務だったので、帰りに寄ってきました。
2回目の来店です。今月はもう1日神楽坂勤務があるのでまた行きます！笑
相変わらずお洒落な店内✨
今回は、ポルチーニサーモンバケット付き1,030円に焦がしチーズ150円をトッピング
夕方の来店なので限定メニューは全部売り切れ…
なるほど、ポルチーニの滋味溢れる味わいと香り、軽い食感が良いですね♪
まあ、一口でなくなりますけど笑
焦がしネギも良い仕事をしてくれています♪
バケットを推している人が多く、スープにつけて食べるのがオススメとのこと。
今回はバケット付きとあったので、敢えて注文しませんでした。
しかし、確かにバケットは付いてきたのですが小さすぎて一瞬…バケットは個別に注文した方が良さそうです
主役のラーメンは今日も美味しかったけど、前回よりスープの塩気が強すぎるような気が…
空気を含んだふわふわのエスプーマを溶かして少しずつ味変しながらいただきます。
やはりラーメンというよりは、スープパスタという感じ
スープがトロッと濃厚なので、細麺も選べますが、スープの絡みも持ち上げも断然良いので、僕は平打ち麺をオススメします
あと、今日うちの夕飯はカレーなので止めておきましたが、お腹に余裕のある方は、ぜひフレンチ和え玉300円は食べてほしいです
ご馳走様でした！
今日も女性客とカップルが8割を占めていました。次回は女性を連れて行くことにします
笑