1年前の干し冷凍柿 あるんです。
あんまり好きじゃないので 食べることもなく 冷凍室に入ったまま。
賞味期限も すっかり過ぎてます。(T▽T)アハハ
でも、何となく 捨てられなかったんやわ。(ーー;)
冷凍庫から出した干し柿
大きな柿でした。.......(;_ _)/|
柿は かたいのが好きです。
柔らかいのは 苦手で・・・・・・誰も 手をつけない。(ーー;)
で、ふと思いつきました。
何とか 捨てずに食べる方法。
鍋に入れて 適当に砂糖 少々入れて レモンはポッカレモンで代用
仕上がったのは
柿ジャムにしましたが・・・・・ドロンとした感がなくて 硬くなった。(><)