恋愛カウンセラーとして長年活動してきましたが、今は知的障がい＆発達障がいの息子を育てながら、同じように障がいのあるお子さんを育てる保護者の方や、事業所の先生などを支援する活動をしています。ブログでは大好きな美容系アイテムの紹介や、旅行・子育てのこと、たまーに恋愛の記事も更新しています。

日曜日は、お昼にリコッタチーズのパンケーキを作り、夜はクリスマス＆お誕生日のご馳走ということで、1日中料理をしていました

息子の大好きな美味しいハムなどは成城石井で調達

骨付きチキンは、今息子は歯の生え変わりで前歯がないので、食べにくいかなと思い1本だけ焼きました

どうしても私が焼きたかった

食べやすい手羽中とネギをオーブンでじっくり焼きました

久しぶりにオーブンフル活用です

後はピザもあったのですが、疲れすぎて食欲もなく

息子がたくさん食べてくれたので良かったです

最高の1日だったと大喜びでした

ではまた

☆お誕生日のご馳走☆