世界で恥をかいたことが役に立つ〜in 台湾
こんにちは!
ブログにご訪問ありがとうございます
世界中でたくさん恥をかいてきた私の経験が
ここであなたのお役に立てれば嬉しいです
マナー本で見るレンゲの持ち方 ○? or ×?
お箸が2セットもある! 食べる箸は 右?or 左?
たくさん恥をかいてきた私の経験が
ここであなたのお役に立てれば嬉しいです
THE SHERWOOD TAIPEI https://www.sherwood.com.tw/zh-tw/News/西華提供安心用餐環境+/91
2009年に台湾に住み始めました。
日本人の駐在員も多く三越もSOGOもあって
日本語しか話せなくても全然困ることはありません。
お料理が趣味の私はお料理教室を探し始めました。
台湾人のおばあちゃんが教えてくれる教室や
駐在員妻たちが社交目的に集う教室など
だんだん中華料理の奥の深さに興味が出てきて、
もっと本場の。
もっと台湾人が集まるお教室を探し求めました。
Googleにないなら電話する方法
ググれない時には・・・
THE SHERWOOD TAIPEI https://www.sherwood.com.tw/zh-tw/News/西華提供安心用餐環境+/91
Googleで検索してもヒットしない
そんなお料理教室ないかなぁ・・・と
まだ台湾人の友人もなく、情報もない頃でしたので
ググれない時には・・・
台湾の一流ホテルに片っぱしから電話をかけました。質問したいことを幾つか紙に書いておけば、英語が苦手な私でもなんとかなると思って
まずは電話!
晶華飯店(フォルモサ・リージェント)
台北君悦酒店(グランド・ハイアット)
台北喜来登大飯店(シェラトン)
国賓飯店(アンバサダーホテル)
兄弟飯店(ブラザーホテル)
台北老爺大酒店(ロイヤルニッコー)
やっと見つけたのが
西華飯店(シャーウッド)のクッキングスクール
ホームページにも公開されていない
レストランのお客様や口コミだけの情報を
知ることができました
でも、質問するつもりで準備した英語以外わからないので、
詳細はメールを送ってくださるようにお願いをして
一流ホテルの厨房で一流シェフの中華料理
華麗な中華の世界
THE SHERWOOD TAIPEI https://www.sherwood.com.tw/zh-tw/News/西華提供安心用餐環境+/91
いきなり20人ほどの台湾人の中に、中国語もできない私が一人・・・
英語もできませんが・・・
一流ホテルの厨房で一流シェフの中華料理の技を見ることはもちろん楽しく
その後に試食という名の中華のフルコースを食べるのも嬉しく
毎回ご一緒するメンバーに恵まれ、
華麗な中華の世界でのマナーやしきたりを教えてもらうことができました
たぶん、ほとんどの失敗を経験してきました
10年の海外生活でたぶん全ての失敗を経験していました
THE SHERWOOD TAIPEI https://www.sherwood.com.tw/zh-tw/News/西華提供安心用餐環境+/91
マナー本で見るレンゲの持ち方 ○? or ×?
お箸が2セットも置いてある!食べる用の箸 右? or 左?
丸いテーブルを回す方向 右? or 左?
乾杯するタイミング 最初? or 途中?
丸テーブルに上座って ある? or ない?
たぶん、ほとんどの人がするであろう
全ての失敗を経験して、恥をかいてきたことが
ここであなたのお役に立てると思うと嬉しいです
知っておいたら恥をかかない!
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【今日のおまけ】
BE@RBRICK が中華のお正月バージョンになって
お目見えしたのでルーイ君とチャナ君と見物に行ってみました
場所はシティーホール
後ろに見える建物は風水でも有名なスイソテルですよ〜
2月は
あなたの"手のしぐさ”恥をかいてるかも!
【無料】ワンポイントレッスン
2月の【無料】ワンポイントレッスンは
『あなたの"手のしぐさ”がフランスで恥をかいてるかも!』です
2月6日(日)17:00~18:00、2月7日(月)15:00~16:00
zoomです。どなたでも参加できます
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・失敗したくないイメージ作戦 パールと冠婚葬祭マナー
・100年の恋が続くためのイメージ UP! お箸20のタブ ー
・女の子の基本イメージUP! アフタヌーンティーのマナー
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中島万咲子 | Linktreeグローバル礼儀作法P/こころの中で「いいね!」してもらえる人を育てます/海外・国内で使える王道の礼儀作法であなたの品格とスキルがアップします! シンガポール在住linktr.ee
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