出雲のマコモを世界に広めたい!

出雲のマコモで地球を救いたい!

はまちゃんです!

 

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20年以上も前から我が家にいるローズマリーちゃん

今年も花を咲かせてくれています。

たまーにですが、料理に使います。

 

葉っぱが増えると、

剪定して部屋に置いてる。

部屋中、ローズマリーの良い香りが広がる

癒されます

 

 

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中学生の頃からの手塚治虫さんの作品が大好き!

 

中学生の頃ラジオドラマで火の鳥を聞きました

面白くて、毎回ワクワクして聴いていた

 

原作が手塚治虫さんの漫画であるということを知り、

父におねだりした。

 

父は本屋さんにお願いして探してもらったのですが、

田舎だったからか、全部揃わない

 

あれから何十年の月日が経ち

火の鳥のオリジナル版が出版されました

 

中学生の頃、全部揃わなかった悔しさをリベンジしたくて、

少しづつ買い求めて、もうすぐコンプリート

父に買ってもらったやつ

めちゃくちゃ読み返してるのでボロボロになってる

どちらも、私の宝物です。

 

 

 

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車で走ってたら、桜が咲いてる!!

早咲きの桜かな?

まだまだ寒い山陰地方

でも、確実に春はやって来てる

ワクワクする

嬉しいね

 

おかげさまで、まこも 完売です!!

ありがとうございました。

すーさんもお礼申し上げてます。

 

 

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マコモ茶、マコモ枕用の乾燥マコモは、

おかげさまで完売しました!

ありがとうございます!

 

夏には今年のまこもが収穫できますので

お楽しみに(^ ^)

大好きなちゅーるを食べるすーさん

おもろい顔してちゅーるにかぶりつき

 

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松江のお茶は美味しい 

3時のお茶の時間はいつもお抹茶をたてて

母と二人でティータイム

 

最近のお茶のお供は食パン

松江の空(くう)というパン屋さんの食パン

 

食パンは普通にトーストして食べます

アラジンのオーブントースターで焼くと、

普通のパンは美味しく、

美味しいパンはさらに美味しくなる

 

お抹茶は中村茶舗の抹茶です。

 

お抹茶は和菓子だけじゃなくて、食パンにも合うんですよ

 

まだ少し、枕を作る乾燥まこも あります。

まこも 茶もご連絡ください。

マコモ茶、乾燥マコモのお申込みの方は

sahisu2019diaspora@yahoo.co.jp までメールしてください。

折り返しお返事します。

そのほか、ご質問等がありましたら、お気軽にメールしてください~

 

【マコモ茶】

 50g 900円

100g 1,500円

マコモ茶の記事はコチラ

 

【乾燥マコモ(まこも枕用中身)】

100g 900円

※一般的には枕用で300gが必要になります。

マコモ枕の記事はコチラ

 

※送料別途となります。

 

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養鶏場を営む友人から卵を分けてもらいました。

平飼い鶏の有精卵

新鮮な卵は、卵かけご飯ですよね〜

 

JALの畿内誌で読んだ、美味しい卵かけご飯の作り方

①炊き立てのご飯と新鮮卵を用意

②ご飯の真ん中にくぼみを作る

③くぼみに白身だけを入れて、ご飯と白身をよく混ぜる

④その上に黄身をのせ

⑤お好みで醤油をかける

⑥黄身を軽く混ぜて

⑦いただきます

 

コレ、試してみたら、すっごく美味しかった!

白ごはんと卵白が混ざってメレンゲのようにフッワフワな食感になる

なので、卵かけご飯を作るときはそのようにする。

 

当分 おいしい卵が楽しめます。

口福です爆  笑

 

 

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少しずつ断捨離しようと、

部屋の片付けをしてたら出てきた

懐かしい携帯電話たち

ガラケー

 

右のカシオの携帯はデジカメのような姿をしてる

 

時代は流れて、今はスマートフォン

スマホがあれば、お買い物、振り込み、なんでもできる。

ネットで世界中と繋がれる。

コンピュータを一つ持ってる感じ。

 

今や、スマホがないと生活はできない。

母はスマホどころかケータイも使ったことがないけどね。

 

携帯電話はまだまだ進化するのかしら?

 

 

まだ少し、枕を作る乾燥まこも あります。

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3月3日の今日は雛祭り

すーさんも一応は女の子

 

お雛さま無いかな〜?

と、探してみた

 

あった!!

 

以前、もらった折り紙のお雛さま

すーさんと一緒にパチリ

 

あれ?

なんか変

なんか違う

 

よく見ると、お雛さまではなくて、

織姫と彦星だった💦

七夕にはまだちょっと早かったね

 

ごめんね、すーさん

 

 

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とある日の午後、

わたしはコタツに入ってくつろいでいた。

 

突然、足に稲妻のような鋭い衝撃が走った!

い、痛い〜〜〜〜〜〜!!!!!

なんだ!なんなんだ!

 

わたしに激痛を与えたのは、

すーさん

 

すーさんがコタツの中で、

わたしの足を爪とぎとして利用していたのだ

 

すーさんは爪切りが嫌い

わたしに爪を切らせてくれない

ゆえに、爪は伸び放題

爪が伸びてるのは、すーさん的にも気持ち悪い

だが、人間に爪を切られるのはごめんだ

でも、伸びた爪はなんとかしたい

そこで、適当な爪とぎとして選ばれたのがわたしの足

わたしの足で爪をといだのだ

 

忍耐強いわたしも堪忍袋の緒がきれた

大声ですーさんを怒った

 

あわてて逃げるすーさん

避難して、わたしを見る

あー、この障子もすーさんに崩壊されたのだ

補修してもすぐに、破られるので、今はすーさんの通路となった

上目遣いで見つめられると、

かわいい❤️

 

でも、わたしの足で爪を研ぐのはやめてね

足が血だらけになるから

しかし、ほんと、痛かったわえーん

 

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母が初ものを取って来てくれました。

コレなーんだ?

多分、食べたことあると思うよ

 

ヒント、

収穫場所は家のすぐそばの浜、海の幸

 

 

正解は、

ひじきです

 

春の便りのヒジキがとれました

一週間ほど天日干し

乾燥ヒジキが完成します

 

夏にはモズクがとれます

海よ、ありがとう

自然の恵みに感謝です

 

 

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