こんばんは
離乳食インストラクターの
にしおか まこです
このお野菜
なんだと思いますか？
パプリカ
にしては、なんだか形がちがう？？
実はこれ
フルーツパプリカなんです
なんですフルーツパプリカは
とても糖度が高くて、
フルーツのように甘く感じることから
このように呼ばれるそうです
ミニパプリカの一種とも考えられるようです
「初めてみた〜
」
」と思わず、購入しました💓
洗って切って、
生のままパクリ✨
「あま〜〜い
」
」その名の通り
まさにフルーツ！！
ほんとにおいしいんです
生のままサラダにしてもよし💓
今回は鯵の南蛮漬けと一緒に
生のフルーツパプリカを漬け込みました
赤とオレンジ色がとてもきれいで
食卓の彩りにも💓
フルーツパプリカ
見つけた時はぜひ買ってみてください