一歩 -2ページ目

挑戦レシピ ニョッキ

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11月初旬。

家で作ってみれたらと思う物を、
挑戦レシピウイークと名付けて、1人奮闘しておりました。

キッシュ、ニョッキ、煮豚、チキン南蛮を作ってみました。

いつもの料理より、一手間必要な物でしょうか。でも、やってやれない物ばかりでした。毎日外食♡みたいな週でした。

20代、外でニョッキを初めて食べた時のあの衝撃。今でも忘れない~ってほど、モチっとした食感が私は大好きなのです。

レンチンじゃがいも、強力粉、塩コショウ、卵、牛乳。
混ぜて練って丸めて茹でる。

全部沈んでたのに、茹で上がると、ふわぁーっと浮き上がってくる様が、見ていて気持ち良かったです。

材料にはミートソース缶とありましたが、レトルトパックのマッシュルーム入りミートソースを使用し、ニョッキ・生クリーム・粉チーズ・レンちんした茄子も入れて、少し煮込んでソースの完成。

簡単~~~♪

生クリームって、久々に買いました。
豆乳versionの生クリームがあって、
普通のより数十円割高でしたが、
生クリームの力は凄いなって感動しました。牛乳にはないコク♡♡♡
レトルトパックのミートソースが大変身しました。

洗顔男子

去年の夏。
結婚式前、新婦…美顔の為にと、シャボン玉石鹸に切り替えて洗顔するようになりました。

元々、石鹸洗顔のゼリーさんは気にも止めず、顔から体までシャボン玉石鹸を使用してました。

ハワイに行き、土産で人気ですよと買ってみたプロポリス石鹸。殺菌作用がいいのだとか。

今年の夏、暑い時にはもってこいだと使い始めました。匂いはけっこうあるものの、泡立ちが良く、洗いあがりはさっぱりキュッキュ♪

この感触にとても満足したゼリーさん。

洗顔する時は、泡立てネットが楽に泡立つよと教えてあげたら、最初は水が多くしょぼい泡玉。

水は少なめにして、
泡立ったら、泡玉の表面を掌で優しくこするようにすると泡玉が固くなって顔に乗せやすいよと教えてあげたら、何度がこなすうちに、今では、一端の洗顔男子になりました。

しかしながら、プロポリス石鹸は泡立ちがいいぶん、ヘリも早く、なくなってしまいました。

「さらなるイイ石鹸はないか探したい~」と言っていたのを思い出して、誕生日プレゼントとして、高級石鹸を買ってみました!

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LUSHの店員さんに聞いたところ、
泡立ちが良く、さっぱりキュッキュ仕上がりな物は、洗顔石鹸2種になりますと言われ、

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安くて、見た目驚きな炭!!!
ブラックビューティーを買ってみました。
1300円なり。石鹸では大奮発♪

私も使ってみましたが、
思い通りの力を発揮する無臭石鹸。
当然、身体も洗えますが、勿体無いから洗顔だけにとどめており、ネットに吊るして使用2ヶ月。まだまだなくなりません。
買って良かった石鹸とはコレだ~(笑)

もみじの天ぷら

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頂き物。

小さな頃に食べた事があるのかないのか…記憶にないのだが、

油で揚げてるだけかと思っていたら、そうではなかった。

やや甘い、フリッターの衣じゃない版?

うまく説明できないですが、美味しくて、
これはサクサク食べても胸焼けなし!

食べたい物を…

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9月のゼリーさんのお誕生日会。
父も呼んでお祝いしました。

ゼリーさん好物のカレーライスにスーパーで買ったコロッケをプラス。
デパートで買った海鮮サラダにトマトをプラス。

できあいばかりだ(笑)

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ホールケーキの代わりに、タルト屋さんで3種類セレクトしました。
どれも美味しかったです♡

読者 記録と感想

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読んだことないだろうと思っていたら、二度目でした。

単に私の記憶力が悪いのだと思いますが、忘れる事で、新鮮な感動を呼ぶ事ができると…掟上今日子さんも言ってますので。