ラーメン食べたいなぁ
ラーメン好きなみなさま
今日はラーメン食べましたか
みなさんこんにちは
どこにでもいるラーメン大好き35歳の男です。
自分で昨日の夜、ざる中華を作ったけどやっぱり物足りなさを感じ、お店が出している美味しいざる中華を食べたいと切なくなったごくごくフツーの35歳です。
まだ夜ご飯前ですが、残業をしていたこともあり、
今日はラーメンを食べれないなと確信しちゃいましたので、過去に食べた美味しいラーメンを載せようと思います。
それがこちら
家系ラーメン まこと家
品川区は青物横丁駅から降りて約1〜2分の場所にある
家系ラーメンが大好きな方々にとってみればとても有名なお店かと思います
ねぎラーメン中盛 海苔増しです
訪れたのはもう5年ほど前になると思います。
でも都内の有名家系ラーメンを食べたのが、ここが初めてだったので今でも当時美味しかったという思いは強く残っています
ねぎと海苔
それぞれに圧倒的なインパクトがあり、麺もすすれば
これまた当時初めて味わった「酒井製麺」さん
これが有名な酒井製麺の麺かと冷静を装いながらガチめに感動しながら食べたのでした
色んな方のご意見があるかと思いますが、個人的には麺が酒井製麺だと知ると、異常にスープとの相性が抜群だなと感じます
思い込み・・・もあるかもしれませんが、やはりひとえに酒井製麺といっても麺の種類などもそれぞれお店によって違うところもあるようですので、そのお店に合った麺が選ばれているから相性抜群なのかなと勝手に想像しました
あぁ〜・・このブログを書いてたらまこと家に行きたくなりました
読んでくださった方の中で、ご自身が行かれた際のまこと家の感想や、まこと家に味が似ていると思ったお店がありましたら教えてください
近場の家系に近いうち食べに行こうかなと思った今日この頃でした
「家系の
鶏油のスープ
飲みたいな」