お久しぶりの更新です。
真狩村の春の味覚、グリーンアスパラの収穫が始まりましたので、ぼちぼちブログを再開したいと思います♪
雪解けは早かったものの、低温や雨が多い日が続いていた真狩村ですが、15日は20度を超える陽気に恵まれました。
気温が一気に上がったので、グリーンアスパラもぐんぐん伸びました。
こちらの農家さんでは、男性陣はトラクターで植え付けに、女性陣は朝からアスパラ採りと大忙し!
太くてまっすぐで、キレイなアスパラです~♪
軽トラの横に、キツネ発見。
しばらくじーっとしてました。いつもこの時間になるとやって来るそうです。
茹でて、焼いて、天ぷらにして、この時期は毎日のようにアスパラをいただいてますが、飽きないです。
美味しいんです、真狩村のグリーンアスパラ♪
この写真は、少なめの水で蒸し焼きにして、火が通ったらオリーブオイルと塩で。
瑞々しく&甘さが際立ってとても美味しかったです。
そんな真狩村のグリーンアスパラ、ふるさと納税でも返礼品として取り扱っております。
(お申込みの受付期間が短いので、興味のある方はお急ぎください。)
また、道の駅真狩フラワーセンターでも地方発送を承っておりますので、よろしくお願いします。
【お問い合わせ】
道の駅真狩フラワーセンター 電話:0136-48-2007