こんにちは
今日は、昨日に引き続き
良く噛んで食べよう！！
というテーマで
自然に噛むことができるレシピを紹介します
良く噛む＝食べるエクササイズ
なだけでなく、お野菜たっぷりレシピなので
ダイエット（ボディメイク）
にも効果さらに大
【野菜たっぷり塩やきそば】
≪材料 ２人分≫
中華めん ・・・１人分
豚肉 ・・・６０ｇ
ねぎ ・・・１００ｇ
えのき ・・・１００ｇ
にんじん ・・・４０ｇ
水菜 ・・・１００ｇ
（Ａ）
油
にんにく・しょうがのみじん切り
（Ｂ）
中華だし ・・・大さじ２
塩・こしょう
ごま油
紅しょうが
≪作り方≫
①ねぎ・人参は薄切り、えのきは２等分にしてばらし
水菜は４㎝位に、豚肉も細切りにする。
②フライパンに（Ａ）をひき、豚肉、にんじん、えのき・ねぎ
の順に炒め、麺を加え炒める。
③②に（Ｂ）を記載してある順番に加えて味付けする。
最後に水菜を入れて軽くいためる。
紅生姜はお好みで
麺が通常の半分なのに、えのきなどたっぷり野菜で
食べ応え満点
水菜の代わりに、キャベツを使ってももちろん
あえて水菜を使ったのは、食感を出すためです
我ながらおいしい
そしておなかいっぱいになりました
そうそう、焼きそばを買う時はソース焼きそばを
買うことをオススメします。
なぜなら、明日・・・
予告・・・
今日は、麺の代わりに「えのき
」を使いましたが
明日はコレっっ
良く食べてるアレですよ
なーんだ
ではお楽しみにー