↑海老とすり身をコーンフレークで包みあげた
「自家製まつぼっくり」
これ、周りがカリっとした触感で、とても美味しいです
昨夜は、お仕事のフォローをしていただいているY氏と
打ち合わせを兼ね、飲む予定だったのですが
急遽、鎌倉FMの番組を一緒にやっている
DJ亜風呂さんにも合流してもらい(笑)
湘南台で飲んできました~
でも、三人で写真を撮ることをすっかり忘れ
またまた料理写真ばかり
最初に行こうとした焼肉屋が閉まっていて・・・
次に行ったダイニング・バーも閉まっていて・・・
たまたま入った 八田旬工房さんでしたが
リーズナブルで、料理も美味しくて満足でした
湘南台・・・
以前に比べて、美味しくて良いお店が
増えているなぁ~