ジャガイモ、ニンジン、ごぼう、大根など根野菜って結構使います。
特にジャガイモは、手で洗っても土はきれいに取れず。
まあ、皮は剥いて使うから多少の土は残っててもいいんだけど。
ニンジンも、大根も、ショウガも。
売られているときはとってもキレイですよね。
ゴボウは洗ったり切るのも硬くてリウマチの手には拷問なので、あらかじめささがきにされているものを買います。
問題はジャガイモ。
手でキュッキュッと洗ったぐらいではまな板が泥水に。
ジャガイモの泥汚れって結構めんどう
そんな時のために、根野菜ブラシというのを買いました。
生協のカタログに出ていました。
なかなか良さそう~~~~
ジャガイモの土が見事に落ちそう
豚毛だそうです。
汚れは落ちてお野菜は傷つけない。
豚毛といえば、歯ブラシとか洋服ブラシとか、このテの豚毛ですよね~。そっか、それをジャガイモ洗いに使えば良かったんだ
と今更ながら気づきましたが(笑)
大きさもちょうど良いし、ブラシ幅も毛の硬さもいい感じだし。
やっぱり根野菜専用で作られているから使いやすいでしょう。
良いものを見つけました
**のら猫兄弟**
お昼間はいつものように、父上のベッドでグーグー。