鏡開き♪

一昨日は、鏡開きで、お汁粉を作りました♪

小さめの小豆を煮ました。かぶるくらいのお水を入れて沸騰したら、ゆでこぼし、

もう一度、水からことこと弱火で、アクをとりながら一時間ほど煮て、

やわらかくなったら、お砂糖とお塩を少しいれ、少し煮て、

できました～。

前に作った時は、ちょっと大きめのお豆だったので、わりとすぐ煮えちゃったような気が

しましたが、母に聞いたところ、小さめのお豆の方が時間がかかるんだそうです。

煮ていくうちに煮汁の色がだんだん濃くなってとろっとしてきて、お豆だけで

こういう風になるのって、面白いと思いました。

お正月のお花

昨日は、家の急な用事で、フラワーアレンジメントへ行くことができなかったので、

残念でした。

今日、目白台交流館へ、お花を受け取りにいきました。

行き道に見かけた、公園の銀杏の葉が地面に落ちていて、落ち葉の絨毯になっていて、風情がありました。


頂いたお花は、お正月らしく、とっても素敵なものでした。

受付に飾ってあった、先生のお花を、よく見てきまして、

いつも先生に教えていただいている事を思い出しながら、

こんな感じかしら、でもお花の素材によっていろいろ扱いかたが違うこともあるし

いろんなポイントがきっとあるんだろうなぁと思いながら、

家で、これでよいのかしら‥と、見よう見まねでやってみました。


お部屋がとても華やかになりました。

今度は、是非、講習会に参加したいです。

今年の紅葉はきれいでした♪

今年は、銀杏の紅葉の時期に、真っ青な空のお天気の日が続いて、

とってもきれいな紅葉が見れました。

根津から上野にかけての道も赤や黄の紅葉がすてきでしたし、

私の家の近くの、本駒込図書館と本駒込幼稚園のあたりの紅葉もきれいでした。

（とても近所のお話‥(^_^)）駒込公園の木々もよかったです。

青い空と黄色や赤の紅葉のコントラストを見れると、とってもラッキーな気持ちになります♪

だんだんと紅葉の葉も落ちてきて、

木枯らしが吹き始めて、日に日に寒さが増してきていますが、

皆様、お風邪など引かないように、

お元気でお過ごしくださいね(^_-)-☆