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makino☆naokoです。
今日は、早速、本題に入っていきます。
『カンタン酢』という便利酢でピクルスを作りました。(作るというより漬けるかな)
材料は↑ こちらです。
今回は、パプリカにしました。
〈ピクルスの作り方〉
お好みの食材を準備します。
好きな切り方で切ります。
私たちは、太めの千切りにしました。
ビンや保存容器に食材を入れて、カンタン酢を注ぐだけ。
ワザも手間もありません。 笑
ここからが、見どころ❗️
パプリカのピクルスが大変身。
1日漬けたパプリカとサラダ食材を準備します。
パプリカを粗みじん切りにします。
炊いたご飯に すし酢で、すし飯にします。
粗みじん切りのパプリカを混ぜます。
サラダ食材を散らせば、
“サラダちらし寿司”の完成
本当に美味しかったし、何より、
便利酢が便利で。
見た目は、豪華で手が込んで見えるけど、
ぜーんぜん楽チンですよ。
このメニュー、ちらし寿司が食べたいから、
ピクルスをつけちゃおってなりそうな予感💕
きゅうりとパプリカだけでも彩りがgood
食材は、お好みのものを選んだら、
それぞれの家庭らしさが出ると思います。
これから暑い季節です。
酸っぱいものなら食欲が出そう
そして、キレイな色の食べ物が人を元気にしてくれそうです
今回、2種類の便利酢を使った 楽家事
楽して、家族に喜ばれるなら、
もっと楽家事しましょう⤴️
最後まで読んで頂きありがとうございます。