みな様こんにちは
今週も買い出ししてきました～
そして、下ごしらえです。
・ささみフライ
・唐揚げ
・ほうれん草のお浸し
・鶏ムネ肉カット（グラタン用）
日曜日
・水餃子
この日はお店で買った一口餃子を
水餃子にしていただきました
月曜日
・サンマ
・ほうれんそうのお浸し
生のサンマ
をさばいて焼いたんです。
次の日ベランダに出たら、柵の向こうに・・・・
猫ちゃん
が来てました
サンマの匂いにつられたのかしら・・
猫ってすごい嗅覚の持ち主ですね
火曜日
・キムチ鍋
なんとなく、インダクションレンジでなく
卓上コンロにしてみました
キムチ鍋のスープにはキムチと味噌を入れたので、
発酵食品がの二つもはいっていたせいか
お通じが良くなりました
水曜日
・唐揚げ＆ささみフライ
キャベツの千切りって、難しいですね～
残った揚げ油でポップコーン作りました
〇コーン ６０ｇ
〇エサンテ 小１
〇バター、砂糖 適当
蓋をして、ずっとIR７で加熱
はじける音がしなくなったら出来上がり
一旦取り出して、バターと砂糖溶かして
ポップコーンと合わせましたよ
ノンスティックフライパンでやったので、
キャラメルがこびりつかず、
作りやすかったです
木曜日
・外食
金曜日
・グラタン
ホワイトソースを作って、マカロニ茹でて、
と作ると結構時間がかかりますが
食べるのは２０分くらい
今回は、無水鍋らしいレシピ（参考はこちら）
で作りました
いや～本当にスピーディーに出来て
美味しくて、最高
３０分以内に出来るので、作る人の負担も少なくて
最高です
土曜日
・グラタンパート２
昨日の残りのグラタンをグラタン皿に移して
トースラーで焼き目を付けてみました
やっぱり焦げ目がついた方が
グラタンらしくて良いですね
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