皆様こんにちは
今月に入ってまた買い出しに行ってきましたよ。
下ごしらえ＆作りおき
・鶏ささみフライ、アジフライ
→これは冷凍しておきます。
・トマトのマリネ
・もやしとワカメのナムル
・切り干し大根と鶏肉の煮物
日曜日
・ピーマンの肉詰め
味付けは、すき焼きで余った割り下で
・キュウリと大根の梅和え
梅で和えただけで、さっぱりして美味しかったです
月曜日
・塩サバ
・切り干し大根と鶏肉の煮物
切り干し大根に鶏肉を入れるのは初めて作ったんですが
パートナー曰く
「格段に美味しい
ひじきの煮物にも肉を入れてほしい」
とのリクエストをいただきました
火曜日
水曜日
木曜日
金曜日
仕事が忙しく、まったく料理が出来ずに
お惣菜＆外食でした
土曜日
・鶏ささみフライ、アジフライ
とても美味しく出来ました
鶏ささみには、少し塩を振った方が良かったかも。
小網代の森公園へ行ってきました
三連休はとっても良いお天気でしたね
小網代の森公園のウォーキングコースは、
サクサク歩いて５０分位。良い運動でした～
ススキの穂が丁度見ごろに・・
ゴールには海が広がっていました～
森・川・海、全部がある公園です。
公園と言っても、外灯はないので、自然の光がある時間か、
夏場の蛍が出る時にウォーキング出来ます。
この日は晴天で、海がキラキラしていました。
この辺りはとても海の水がとてもキレイですね
ちょっとの時間だけど、
デジタルデトックスできたな～
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