カフェなどのメニューで
」なんて書いてあると、
選んじゃいますよね〜
先日渋谷でお友達と
凄く厚みのあるキッシュ
土台がパイっぽいサクサク生地で、バター風味とほんのり甘さがあり、美味しかった
家で再現できないかなぁ〜〜と、作ってみましたよ
前日に、土台だけ作って冷蔵庫へ
次の日フィリングを、作って流し込んでピッ
とするだけです！
今回は中身を
ジャガイモほうれん草ベーコンにしました
これとをタルト台にいれ、卵液を流仕込んで
プレートで170度で焼けば、出来上がり！
30分たと、まだ火の通りが甘かったので、＋20分しました
お店のようなビジュアルてはないけど、良い出来です
ちょっと薄味すぎたので、ケチャップ付けて食べました
具は、オリジナルの
ほうれん草ベーコンシメジ玉ねぎがやっぱおいしいかな