紅茶シフォンケーキ | まきんこ ライフワーク

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ちまっとした小物や料理など、日々手作りしたものをのせていきます♪

歳も歳だけに、「結婚」「出産」などが増えますね~

3月に出産した友達のお家に遊びにいこうっつう事で、
わたくし「ケーキ」作りを買ってでました。

りえちゃんリクエストの紅茶シフォンケーキを作ります!

フープロで卵白を泡立てている間、
卵黄、オイル、水、茶葉等を混ぜておきます。

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出来上がったメレンゲと混ぜて、流し込む型はこちら!

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紙のシフォン型なのですよー。
一度やってみたかった、紙の型。
これで焼いて、そのままお友だちのうちにもって行くのです。うふ。

出来上がりはこんな感じ♪

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練習(実は事前に2回も焼きました!)したかいあり
ふわっふわに出来上がりました!


おまけで、シフォンをさましているあいだに
余った卵黄を使ってプリンつくりました!

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