明日はバレンタインデーです。


基本、彼さんには手作りのものを渡しています。

(保険として、+市販のチョコも)


1年目→生チョコ

2年目→ガナッシュ

3年目→クッキーサンドチョコ


と、続いて今年。

私のレパートリーのネタが切れました。


オーブンで焼くのが苦手、

と言うよりオーブンの使い方がイマイチ理解できておらず焼き菓子は除外してます。


今年は、

卵とココアパウダーだけで作るショコラケーキ

マシュマロとチョコグラノアを混ぜて固めるもの(名称不明)


の、どちらにしようか悩んでいます。


キャンプでは焼きマシュマロを必ず食べる彼さんなので、マシュマロかなぁと考えてますがケーキも簡単そうで。


とりあえず試作しようと昨晩キッチンに立ちましたが…


クッキングシートをタッパーの型に合わせて折れず大苦戦!


なんだか試行錯誤してるうちシートの在庫が無くなりやる気消沈…。

今夜しか時間がないわけで。


昨年に続き、

不恰好なチョコをプレゼントしなくてはいけないかもしれません。


愛を込めて作ればなんとかなる、かなぁ。




最近は、仕事もプライバシーも落ち着いています。


ちょっと、左目の出血があったり、

健康診断で食道穿孔ヘルニアが判明したり、

両下肢に謎の湿疹が出始めたり…

体調面が気になりますが元気です。


まずはチョコを作り切らないと!


素敵なバレンタインデーになりますように。