スープがいいね | 日々是好日

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こんな日(どんな日?)に乳ガン検診に行って来ました

予約が遅くて今日しか空いていませんでした

やっぱりマンモ痛かったしょぼんけど今年中に受けられてよかった




さてさて今日はイブあしたは晴れ-0000003381.gifあしたは晴れ-0000003380.gif

年々盛り上がらなくなってきている我が家ですが

やっぱりそれなりにクリスマスらしいご馳走は作りたいなと思う私

チキンとサラダは定番だけど…あと何にしよう?




と思いついたのはミネストローネ

やっぱり温かいスープだよね

レンズ豆を入れて作ってみました


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先日テレビでレンズ豆の料理を見たのですが、水に浸けておかなくてもいいみたい

茹で時間も15分と短いしとっても使いやすい豆ですね




レンズ豆入り野菜たっぷりミネストローネ



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クリスマスっぽくてとってもいい感じです



一応ケーキも買ってきますかね




ではでは皆さま、素敵なイブを。。。