甘いものが食べたくて食べたくて。
でも、はちみつとかキビ糖とかしかなくて。
外に出る気力もなくて。
動画を見ていたら、米粉で作るドーナツが出てきたので
作ってみた。
パッと見、胸肉の唐揚げ風だけど、
懐かしい味で思った以上においしい。
グラニュー糖がなくて、キビ糖をつかったけど、
十分おいしい。
材料混ぜ混ぜしてから、揚げて、揚げて、最後の揚げまで
30分くらい?
この材料で小皿にのっているサイズの一口(ちょっと大きいかも)ドーナツが18コくらい。
ひとりだと十分の量。
また作れるように。
めちゃくちゃ甘いわけではないけど、
満足です。