夕べは、また冬っぽい冷え冷えだったね。
寒い夜は、やっぱり・・・・・これでしょ('-^*)/
ゆめ友のみなさんは、もぅわかったよね
肉野菜たっぷりら～めん
はい、ゆめゆめ作でございます (^_^;)
お湯を沸かして、具をつくって。
スープはとんこつ味で、カロリー高そうなんで
具の肉野菜は茹でました。 野菜もたくさん摂れるしね(^_^)v
準備完了、さあ急いで、急いで
スープ作ると同時に 麺ゆで始めて、具をあたためて、
あっという間に（４０秒で！） 麺ゆであがり、
ザルで、シュッシュッ！ 湯切りして、
麺入れ、具のせ、スープいれて～～～いそがし、いそがしヽ((◎д◎ ))ゝ
できあがりヽ(゜▽、゜)ノ
とにかく、冷めちゃいけないから
スープが多くなっちゃいました(^▽^;)
あわてて、写めとって、 いっただっきま～す
味は・・
麺は、のびてない
うっ、 おいし～～～～ぃ γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
これね、有名店のラーメンが、１食づつ売ってるの。
「俺の空」
かつお節のダシがよく利いてて あっさりしょう油ベース。中細めん。
「たいぞう」写真のら～めんは、こっち。
魚介ベースだしの こってりしょう油豚骨。太麺。
いつもは店内で食べてるけど、
家で作ってみるのも、なかなかいいよ
手際や準備が悪いと最悪だけど、
それもなかなか楽しいモンよ(o^-')b
次は、違ったタイプに挑戦してみま～す('-^*)/