こんにちは!
母乳育児を楽しみたいママに食べて欲しい
平飼い卵のシフォンケーキや
MAMAHALO まきこです。
私が住む愛知県みよし市のすぐお隣の市、
豊田市に、みどりの里、という農業生産法人があります。
ここで作っている農作物は、自然栽培のお野菜やフルーツ、お米等。
自然栽培のフルーツはなかなか手に入らない希少なもの。
ましてや、自然栽培のいちごなんて、ここ以外で私は見たことがないです!!
ここは、自然栽培を普及させる為に定期的に勉強会を実施し、
自然栽培いちごの栽培方法の本も出版していらっしゃるくらい
とても熱心なところなんです。
奇跡のりんごで有名な木村さんも、ここの苺を賞賛されてます。
みどりの里の商品は、愛知県内にある
スーパーやまのぶ、星が丘にある、るるビオ・エピスリー
等で販売しています。
そしてこれは、そんな自然栽培のフルーツを使ったジャム。
自然栽培のフルーツとてんさい糖、レモン果汁のみで作られた
シンプルで、まさしく本物のジャム。
今週からMAMAHALOのシフォンケーキを店内で召し上がる場合
こちらのジャムを添えての提供になります。
平飼い卵を使ったシフォンケーキと自然栽培フルーツジャム
というなんとも贅沢なコラボですよ
イチジク、苺、ブルーベリーの三種類からお選び頂けます。
今だけの期間限定メニューです!
ぜひ、食べにいらして下さいね!
MAMAHALO まきこ