X'mas menu |     ★゚・*:.。MAQUI MAQUING。.:*・★  

    ★゚・*:.。MAQUI MAQUING。.:*・★  

 フードアナリスト資格保有。
 好きなことは「美容」「写真」「ホテル」「レストラン情報」「お料理レシピ」「旅行」。どのジャンルもちょっと「いいもの」を紹介しています。

★カマンベールチーズ、ブラックペッパーとチーズ、桃とベリーのチーズの3種と生ハム★
ここにドライフルーツがあればよかったのだけど、我が家になかった><
$★゚・*:.。. .。.:*・゜maki making゚・*:.。. .。.:*・゜★-チーズ

★南部鶏のハニーマスタード焼き★
[1]粒入りマスタード、水大さじ2/3、しょうゆ大さじ1/2、はちみつ適量を合わせておく。
[2]鶏肉に塩、こしょうし、片栗粉をまぶす
[3]フライパンに油を熱して鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼き、 [1]を加えてからめる。
★ラディッシュとベビーリーフのサラダ★
$★゚・*:.。. .。.:*・゜maki making゚・*:.。. .。.:*・゜★-チキン

★ラザニア★(ラザニア生地10cm×10cmの場合)
ミートソース大さじ1を容器に広げる→クリームソース大さじ1を容器に広げる→ラザニア生地を1枚のせる。
この工程を6層分した後、オーブンで14~15分。
$★゚・*:.。. .。.:*・゜maki making゚・*:.。. .。.:*・゜★-ラザニア

★フルーツ盛り合わせ~パイナップルの容器にて~★
パイナップルはグレープフルーツ用のスプーンでくりぬく。いちご、キウイ等なんでも可。
$★゚・*:.。. .。.:*・゜maki making゚・*:.。. .。.:*・゜★-フルーツ

★レモンムースのケーキ、バナナと白ゴマのタルト、クランベリーのケーキ(←怪しい)★
マリオットで買ってきました。
$★゚・*:.。. .。.:*・゜maki making゚・*:.。. .。.:*・゜★-ケーキ

★全体★
$★゚・*:.。. .。.:*・゜maki making゚・*:.。. .。.:*・゜★-全体

★辛めのロゼスパークリングワインが合います★
$★゚・*:.。. .。.:*・゜maki making゚・*:.。. .。.:*・゜★-デザート