ちょっと見てくれは悪いですが
ダディーが私のリクエストに応えてナチョスつくってくれました
もちろんコストコのトルティーヤチップス(でかい袋)を使って
日本のカフェなんかにはあまりおいてあるイメージは薄いですが
ニュージーランドのカフェなんかには
どこにでもあるナチョス
フライドポテト並の知名度でした(笑)
ダディーが挽肉とサルサソースを炒めて作った特性サルサソース
をトルティーヤチップスにかけ、チーズをのせてオーブンで焼いたもの
付け合わせにはサワークリームか、ヨーグルトが美味しいのです
今回はヨーグルト(無糖のプレーン)
めーっちゃ美味しかったのでまたやってもらおうと決意
コストコのトルティーヤチップスはすごい大量でいつもは友人とシェアするのですが
今回は自宅のみ
もうすでに4分3消費しましたが、残りが少ししけって来ちゃったので
こうやって調理すれば美味しくごまかせるもの!