The Plant Cafe Organic @ San Francisco

今日は友達とフェリービルディングにやってきました。

まずはファーマーズマーケットをぶらぶら。一回りした後、買い物する前にランチを食べに行きました。

The Planet Cafe Organic

市内に何店舗かあるようですが、私たちが言ったのはピア３にある店舗に行きました。

Mushroom & Swiss Plant Burger と Cafe Latte by Blue Bottle Coffe

パティはお肉じゃなくてビーツやマッシュルーム、タマネギなどで作られています。ベジタリアン仕様？　初めて食べましたがかなり美味しかったです。ブルーボトルのコーヒーが飲めるのもいいですね。

そしてこちらは友達が注文した料理

Wasabi Plant Burger と Pizza Margherita

どちらも美味しそうでした。食材にこだわり、それを活かした調理法で作られているのだなぁと思いました。


さて、お腹もいっぱいになったところで買い物に戻ります。

Hog Island oyster Companyのブースで生ガキも食べました！

BARIANIはカリフォルニア産の有名なオリーブオイル

他にもいろいろ回りました。久しぶりに回ると楽しいですね。

というわけで、オリーブオイルやコーヒー豆、フルーツなどを買って帰ってきました。やっぱりファーマーズマーケットはいいですね♪

シャドーボックス ーヨセミテ国立公園ー

３作品めが完成しました。

ヨセミテ国立公園　※著作権保護のためぼかしを入れています。

こちらの作品は前回のサンフランシスコに比べてかなり簡単でした。家での宿題として絵のカッティングは済ませて後は絵を重ねるだけだったので、２回のレッスンで終わりました。今回は初の試みとして、エンボスパウダーを使って川の部分を少しキラキラさせてみました。

最初は難しそう・・・って思ってましたが、どんどん面白くなってきました。もっと早く始めればよかったなー。

Rok Bistro @ Sunnyvale

今日のランチはこちらのレストラン

Rok Bistro ※音が鳴るので注意してください

チーズフォンデュが食べたいねと言って来店しておきながら前回はステーキを食べた私。今回はいよいよフォンデュに挑戦！

California Dreamin'

一口にチーズフォンデュと言ってもベースの種類がたくさんあり、それを選ぶのにかなり悩みました。ちなみにフォンデュは２人以上からオーダー可。よって、こちらの写真は２人分です。

最初はこれだけにしようと思ってたのですが、ウエイトレスのお姉さんにこれだけじゃ少ないから他も頼んだ方がいいよと言われ素直にサンドウィッチをひとつ追加。

さっそくフォンデュが運ばれてきて、お姉さんがチーズが溶けた状態まで作ってくれます。それではいよいよいただきます！

ふむふむ、なかなかおいしいではないか。しかしパンが食べても食べても減らない・・・　サンドウィッチ食べれるかなー。

そしてフォンデュが片付けられた後、なぜかごっついナイフとかフォークがやってくる。

不安になる私たち　「頼んだのサンドウィッチだよね？」

お互い確認しあいながら、運ばれてくるのを待っていると登場しましたサンドウィッチ

Garlic BBQ Rok

えっ？・・・・・　なんと中身は石焼の状態で登場。これをいい焼き加減になったら自分で挟んで食べるのです。

二人で分けるとはいえすでにお腹いっぱいなのにこんなボリューミーなの食べれるかな？

・・・・・完食(爆）

なんだかんだ言って二人とも全部食べちゃいました。いやー自分の食欲が恐ろしい。


しかし、このサンドウィッチうまうまでした！　ステーキ、フォンデュ、サンドウィッチと食べた中ではこれが一番お気に入り。

次回、来店する事があればサンドウィッチとチョコレートフォンデュに挑戦です！

お料理教室 【お野菜を使った韓国料理】

今日はお料理教室の日です。毎月おもてなしのクラスとお野菜のクラスとあるのですが、お野菜のクラスは今回が初めてです。

旦那が辛いものが苦手なので、今まで韓国料理って習いに行ったことないんですが、今回のクラスは辛くないものということで、おまけに野菜がたくさん採れる！って思ってこちらのクラスを選択しました。

韓国料理って、実は位が上がれば上がるほどほとんど辛いものは口にしないそうです。そして韓国はお野菜消費率No1だそうで、たくさんのお野菜を使ってお料理を作るのだそうです。

というわけで、最初に一通り説明を聞いた後みんなで調理実習開始。お皿をテーブルに並べて試食タイムです。

黒ごまのお粥

こちらは前菜の位置づけになるそうです。お粥ですがスープとして食べます。特にお酒を飲む人などはこれが胃をコーティングしてくれる役割をするそうです。

水キムチ

冷麺の汁にもなります。そうめんとか入れて食べても美味しいらしい。

韓国風季節の野菜のナムル 果物のソースを添えて

ナムルの味付けは２種類です。ソースはマンゴーを使って作りました。これがとっても美味。

韓国風チヂミ３種

赤緑黄の三色のチヂミを作りました。チーズの入ったチヂミがめちゃうま♪

今日は旦那がいないからと、お持ち帰りせずに全部食べたら食べ過ぎでかなり苦しかった(笑)　最近暑すぎて昼間ずっと頭痛がするので、水キムチにそうめん入れてさっぱり食べれるといいな。ナムルも簡単だからちょっとしたおつまみに重宝しそう。

さて、ここからはデザートです。

茶食と水正果

どちらも韓国伝統のお菓子とお茶です。どちらも簡単に出来て美味しいです。

今回のクラスも復習したいのがたくさん。夏はこないだのお米サラダと水キムチで乗り切りたいと思います。

ダッフィーにピアスが！！！

こないだお友達と行ったディズニーで購入したダッフィーちゃんズ

一番後ろに鎮座してる子達

この写真でお気づきになった方はおそらくいらっしゃらないかと思いますが、何とこの子達耳にしっかりピアス（盗難防止タグ）つけたままなのです。

これに気づいたのは、帰ってきて写真撮ろうと並べるため袋から出した時（おそっ）　そんなわけで、急いでレシートにあったメールアドレスに連絡したのです。

その後、一週間後にメールが返信されてきました。そこにはとりあえずサービスセンターに電話かけてこいと・・・

それが嫌だからメールしたのにー！！！

というわけで電話したのち、３日後くらいにReturn Label到着。

到着したレターとレシートのコピーを商品と一緒に同封して更に早く帰ってくるようにと「５月中には引っ越しちゃうからすぐに返送してね！」と嘘手紙を同封、ラベルを貼ってUPSにDrop offしてきました。

そして、待つこと一週間・・・

帰ってきました！！！

ちゃんとピアスも取れてます♪　ちゃんと帰ってきてよかったー。


これ気づいた時に、いろいろ調べてたらどうも日本からフロリダやカリフォルニアのディズニーに遊びに行って買い物した人で同じ目に合った人がたくさんいるみたい。というのも、この盗難防止タグ、鳴るタイプではなく、自力で外したら使い物にならなくなるだけの自滅型インクタグのため、気づかないことが多いようです。

ディズニーにいる間は浮かれているのでそこまで注意して見ることはあまりないかもしれませんが、今後アメリカのディズニーで買い物される方は要注意です。


ちなみに、さらっと自分で解決したかのように書いてますが、この中の電話の部分（一番重要）だけ、英語の得意なお友達にやってもらいました。メールや直接なら何とかなるようにはなってきたけど、さすがに電話となると言いたいことは言えても聞き取れない可能性大なので、お願いしました。ありがとねー。

これからは堂々と飾れます♪