ビーフシチュー

最近寒いのでストーブが恋しいです

そして頻繁に煮込み料理を作っています

今日はビーフシチューを作りましたぁ

ワインとキウイで浸けたお肉をｺﾄｺﾄ4時間位煮込み、とても上品に仕上がりましたぁ

次はスジ肉煮に挑戦したいと思います