こんばんは
今夜は娘のリクエストで豆ごはん！
あとは、とりつくね、スナップエンドウ、
春雨サラダ、豆腐のすまし汁
パクパク食べておかわり！してました
表面をカリッと焼いたのが良かったようで、旦那さんにも好評！卵黄欲しかった
⭐︎覚え書き
鶏モモミンチ400
玉ねぎ小さめ半分（みじん切りにしてよく炒める）
卵1個
塩胡椒
片栗粉大さじ1くらい
全部よく混ぜる。丸めて油を引いたフライパンで片面はよくカリッとなるまで焼く。裏面は焼き目がつくまで。余分な油を拭き取って、タレを煮からめる。
〈タレ〉
醤油、みりん、酒各大さじ2
きび砂糖大さじ1
明日は金曜日！
カレーだーー！！！