みなさん こんばんは
今日はサンデー神戸の取材に行ってきました 高山麻希です
インタビューの模様は
今週日曜 あさ9時~
お聞き逃しなく~
さて、久しぶりに「和菓子」トーク
この前 神戸アートビレッジセンターに行ったとき、近くで雰囲気のあるお店を発見→◆写真展の記事はこちら!
瓦せんべいで有名な 福進堂さん
こしあんの甘さもちょうどいい~
香りも上品で美味しかったですよ!
丁寧に職人さんが手作りされたもの。
今では少なくなった手焼きにこだわっていらっしゃるそうです!
こうして作り手さんの気持ちを感じながら和菓子を頂く時間って、
手軽にコンビニなどで ぱっと買って食べるのとは…ひと味ちがう~!
また 瓦せんべいも買いに行こうっと!