材料(手のひらサイズのパイが8つ出来ます)
★リンゴ 1個
★砂糖 大さじ2
★バター 20～25g
★レモン汁 小さじ1
☆パイシート ４枚(市販の冷凍パイシートを使いました)
☆卵黄 １個
☆グラニュー糖 なくてもok
①カットした林檎を
★の材料と一緒に鍋に入れて
林檎がしなっとなり、汁がなくなるまで煮る。
パイシートに冷ました①をのせて
200℃のオーブンで10分
そのあと、180℃で13分
冷ましたら出来上がり。
※上に被せるパイシートには
切れ目を入れるのを忘れずに。
型抜きしても可愛いです！
