あけましておめでとうございます
メイクでセラピー
marilynです
12月に入って風邪をこじらせて
気管支炎になり
年末もずっと体調が戻らず
ダイエットもストップ気味でした
でも
お正月はとにかくダラダラ食べるので
おせち作りはダイエットモードにしました
おせち料理は甘いものも多く
お砂糖の量も多くなるので
なるべくハチミツや味醂
ラカントなどを使いました
みんなで集まった時は
食べるものに気をつけて
お刺身メインで食べるようにしたり
お料理上手な叔父さんの手作り
胸肉ハムの燻製
胸肉ハムやだし巻き
お野菜などを食べたり
私の担当は
栗きんとんとナムル
栗きんとんは
焼き芋を使ってお砂糖の量を減らして
ナムルは韓国のYouTuberさんのレシピで
作ってみました
ニンニクが効いていて美味しかったです
でも。ニンニク料理って
沢山食べられないので
おせち料理の時に作るナムルは
ニンニクなしで作ってもよかったかも
今年もみんなが健康で元気に集まれたことに
感謝
去年は体調を崩してばかりだったので
今年は元気に活動します
今年もどうぞよろしくお願いします
^_^
そんな感じ
最後までお読みいただき
誠にありがとうございます（≧∇≦）
本日も皆様にとって
素敵な✨素敵な✨１年でありますように
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆