しめじ、しいたけ、まいたけ、どれが好き？
きのこ好きなんだよな(笑)
悩むな
料理に使えるのは圧倒的に『シメジ』
炒め物からお吸い物まで
合わないのを探す方が難しい
でも、まいたけの食感といい、味といい、炊き込みご飯とか、味噌汁とか、吸い物とかまいたけが美味しいんですよね
黒くなるけどね(>_<)
だしは椎茸。なんと芳醇な香り
最近は焼き鳥のしいたけにはまってます！
塩コショウでね、いただくのです。
その昔、私はしいたけが嫌いでした。
そのもっと前は好きでも嫌いでもありませんでした。
小学生のとき、ある日乾燥しいたけをスナック菓子のようにポリポリ食べました。
以外に美味しい！と思って食べてたら
すごく気持ち悪くなりました。
それ以降しばらくしいたけが食べられませんでした。
というバカな話は書いたことあったっけ？
なんで私は乾燥しいたけを食べようと思ったのだろう…
そう、でもそんなしいたけ嫌いも無事になおりました(笑)
そうだな、まいたけが好きです
▼本日限定！ブログスタンプ
