あっという間に10月も終わりに近づいていました。
日本の皆さんお元気ですか?
スラバヤは雨季に足を踏み入れつつあり、
3ヶ月はもつ湿気とりが1週間で満水のムンムンさです。
最近、「辛いけどやみつきになる」と聞いたayam penyet。
インドネシア語でayamは鶏肉のことです。
食べてみたくて連れて行ってもらいました!
海老のタイプも一緒にオーダー。そのビジュアルにまずびっくり。
お皿一面サンバルなのですが。。。大丈夫!?!?
サンバルって、本当に辛いやつは、
1さじ舐めただけで死亡しちゃうので><
いざ食べてみると・・・おいしい!
このサンバルはそこまで辛くなくて、味わいが感じられる。
(といっても顔中から汗ダラダラでしたが)
にんにくと唐辛子のうまみが、鶏や海老によく合う!
辛いけど、次々と口に運んでしまう感じ。
これはパサール(市場)で食べたワンタンミー。
行ってみたかったパサールデビュー記念に。
インドネシア料理ではなく、チャイニーズなローカルフード。
揚げてあるワンタンとたっぷりの揚げたまねぎ。
スタミナのつきそうなお味で、こちらもなかなかでした。
パサールは勝手にテントが立ち並んでる感じを想像して行ったら、
しっかりビルにテナントが入っていてびっくり。
でも所狭しとお店が入っていて、賑やかな感じ、楽しかった!
最後に嬉しかった食べ物。
スラバヤに日本のとんこつラーメン屋さんが出店しました♪
スラバヤでは日本人がよく行く中華や和食屋さんでも
「らーめんもどき」が多い中、これは日本の味でした!
普通においしい♪幸せ♪
アパートから徒歩圏内なので通ってしまいそうです。
日本の味も楽しみつつ、
ローカルフードもあれこれ制覇していきたいです。