３分クッキング

鶏肉とナスのカレーを見てチャレンジ。

カレーフレークと旬のナスと鶏肉を使って。

ヨーグルトもたっぷり。

塩、ケチャップ、生姜、ニンニクなども加えて。

煮込む過程でお水をワンカップいれたんだけど、20分煮込んだら水分0に！

最初はサラサラし過ぎてるな、味も薄いかもと思って煮込み続けたら煮込み過ぎた。

中火だったのもダメだったかも。

キーマカレー的に仕上がりました。

そこそこいけました。