時間を戻して

正月は、博多久松のおせち

 

総勢40品目の豪華おせち。

image5.jpeg

 

2段目も・・・

 

小さな囲いの中に

小宇宙がちりばめられています。

image3.jpeg

 

お酒・・いえ、お屠蘇は、

久保田の卒寿…生酒

・・・超超うま。。

image0.jpeg

 

ミッキーのお雑煮

image6.jpeg

 

大みそかのお寿司

 

大トロ、イクラ、ウニ、甘海老も勢ぞろい。

image2.jpeg

 

お惣菜もタンパク質(お肉)のオンパレード

・・・3日3晩かかりました。。

image1.jpeg

 

 

 

 

今日のサウナの帰りのおつまみは、

感謝デーにぎり12貫 475円

 

イクラに穴子、貝、サーモンなどなど

image1.jpeg

 

プレミアムモルツ<黒>で

感謝デーにぎり12貫を

image0.jpeg

 

プレミアムモルツ<黒>

image2.jpeg

 

広島県産カキフライ 194円

 

牡蠣の季節です。

image3.jpeg

 

お魚コロッケ

白身魚プリプリ。玉ねぎシャキシャキ。

image4.jpeg

 

 

 

ポイントが貯まったので、お肉を・・

 

銘柄牛3種食べ比べセット すき焼き用

松阪牛モモ100g×2、神戸ビーフモモ100g×2、近江牛モモ100g×2

 

 

美しい霜降りや柔らかな肉質、とろける脂など銘柄牛ならではの味わい

です。。

image3.jpeg

 

松坂牛

image5.jpeg

 

(上)神戸ビーフ (下)近江牛

image4.jpeg

 

さっそく・・すき焼きを準備。

image7.jpeg

 

卵を準備。

image6.jpeg

 

まずは、松坂牛様から

image0.jpeg

 

やっと・・できました。

image1.jpeg

 

肉だけ試食。

・・・うまい~い。さすが松坂様。。

image2.jpeg

 

ご飯にのっけて、

肉汁も逃さず・・

image3.jpeg

 

野菜達とともに

image4.jpeg

 

すき焼き丼でがっつり。

image5.jpeg

 

翌朝は、肉雑炊で

image6.jpeg

 

近江牛もたっぷりと

・・・超高級お肉を2度満喫です。。

image7.jpeg