松坂牛、近江牛、神戸ビーフのすき焼き

 

 

松坂牛、近江牛、神戸ビーフの

すき焼き用

 

白菜、ネギ、水菜など野菜もたっぷり。

 

出汁に野菜を入れて待機中。

 

 

まずは、松坂さんから・・

 

 

あまい、やわらか。。

 

近江牛、神戸牛・・次々と

 

それぞれのお肉で味の違いが判ります。

 

ご飯にのせて、肉汁も堪能。