都城のふるさと納税
焼き肉用肩(ウデ)400g
ぶ厚く、さしもたっぷり。
野菜は、
玉ねぎと茄子と
今回から椎茸を
肉巻き用のサニーレタスも
ふるさと納税でもらったタレで
まずは、4切れ焼き始め
野菜もじわっと・・
裏も表も2回づつひっくり返して
じっくりタレに染み込ませて、
・・・うまい。
ご飯にも肉汁を染み込ませます。
・・・ご飯もうまい。。
玉ねぎ、ナスの野菜達も
・・椎茸が美味しい。
ソーセージでパワーアップ。