「シェ・オンジのお弁当
肉とパスタとデザート・・・国際豊かなお弁当です。」
「いつも・・・ 肉が特徴・・・」
「がっつり肉・肉・・・・もう一つ肉・・・のアップです。」
「エビとポテトサラダ
主役級のエビも肉に圧倒されています・・・」
「パスタは、イタリアン?
調べて見るとパスタの種類は、「フリッジ」と言うと
ドレッシングやマヨネーズであえたサラダとして登場する機会が多いとのこと
さっぱりサラダ風で美味しいです。」
「酢豚風トマト煮とキッシュ
キッシュとは、卵とクリームを使って作るフランスの料理
パイやタルトの生地で作った器の中に、玉子や生クリーム、ひき肉、野菜などを加えて熱成した
チーズなどをのせ焼き上げる。
・・・単なるパイかと思ったら・・・チーズのっているのが特徴?
チーズが効いて・・・美味しかったです。
酢豚風トマト煮も和か洋か中華 すべてミックスで・・・・最高です。
トマト煮も大皿一杯、キッシュもホール1個食べれる(?)かも
・・・思いっきり食べたいくらいです・・・」
「なんといっても 職人はデザート・・・
ゼリーも・・・パウンドケーキも手作りで・・・絶品・・・です。
肉・肉だけでなく
小さな空間(お弁当箱)に
フフリッジパスタやキッシュ・・酢豚風トマト煮・・・手作りパウンドケーキ・・・と
大満足・・・写真を見直すだけで・・・お腹がグーーです。」
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2013/01/16