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「クロのもつ玉


北九州の名物といえば鶏もつ

お好み焼き部門ではもつ玉・・・と教えてもらった。」




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「半熟のちょいカタ? ほどよい硬さの玉子で 中に鶏特有のもつのこりこり・・・


一発でとりこに・・・なりました。」





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「クロのトマトチーズ焼き


最初は、肉から・・・次はもつ玉

ちょっとダイエット(?)に野菜をと・・アスパラベーコンとトマトチーズ焼きを注文」




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「トマトのチーズのからみ・・・チーズの鉄板で焼けた香ばしさ・・で焼酎が進む・・・」


最後は激辛ソースのお好み焼き・・・辛いソースで更に焼酎・・・

〆のつもりがミイラ取りに・・・これもいつものパターン・・・




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「寝る子は脳も育つ」より・・・


「眠ってばかりのコロも・・・


あの鉄板焼きの匂いをかぐとむっくり・・・起き上がる・・・はず・・・」




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2012/10/3