「クロのもつ玉
北九州の名物といえば鶏もつ
お好み焼き部門ではもつ玉・・・と教えてもらった。」
「半熟のちょいカタ? ほどよい硬さの玉子で 中に鶏特有のもつのこりこり・・・
一発でとりこに・・・なりました。」
「クロのトマトチーズ焼き
最初は、肉から・・・次はもつ玉
ちょっとダイエット(?)に野菜をと・・アスパラベーコンとトマトチーズ焼きを注文」
「トマトのチーズのからみ・・・チーズの鉄板で焼けた香ばしさ・・で焼酎が進む・・・」
最後は激辛ソースのお好み焼き・・・辛いソースで更に焼酎・・・
〆のつもりがミイラ取りに・・・これもいつものパターン・・・
「寝る子は脳も育つ」より・・・
「眠ってばかりのコロも・・・
あの鉄板焼きの匂いをかぐとむっくり・・・起き上がる・・・はず・・・」
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2012/10/3