京都&奈良

一泊二日で京都と奈良に行って来ました

ﾊｰﾄﾞｽｹｼﾞｭｰﾙだったから結構大変でしたが、良い天気美味しい食べ物
歴史的な場所

特に奈良は平城遷都1300年祭で凄く盛り上がっていて楽しかったよ

これは平城宮跡から

土鍋でごはん°。

今日の晩御飯

新潟で購入した魚沼産コシヒカリ


土鍋で炊いてみました


結構簡単に炊けるんですね

ちょっと、炊き方をご紹介

研いだお米2合に対して、水2カップ

まずは30分程浸水させます。

それから最初は強火で！
蓋のまわりがふつふつして蒸気が出てきたら中火にして8分。
8分たったら強火にして30秒！
お焦げがつきますよ

火を止めて15分蒸らします。
最後まで蓋を開けちゃダメですよ

すると…美味しいごはんの出来上がり

お試しあれ

ﾗｲﾌﾞ♪

今日はw-inds.のﾗｲﾌﾞに行って来ましたぁ
場所は国際フォーラム


久々のﾗｲﾌﾞ 楽しかったなぁ

叫びすぎた(笑)

やっぱ最高だねw


夏のツアーが待ち遠しいな