こんばんは〜
本日2度目の更新です♪
2月といえば…
そう！バレンタイン♡♡
学生の頃はよくお菓子作って友達と交換したり(*^^*)
当時、製菓の勉強してたのでレベルの高いお菓子を作ろうと必死になって作ったりしたけど、それが逆にしんどかったり…
今では良い思い出です(笑)
皆さんはバレンタイン買う派ですか？
作る派ですか〜？
私はどっちも(笑)
ショコラティエのチョコレート買うの憧れてて
今年はやっと実現出来ました♡
購入したチョコレートはまた後日ブログで紹介したいと思います♪
去年は
・オランジェット
・マンディアン
・ビスコッティ
作ってみたかったものが作れて嬉しかったです(*^^*)
今年ももう1度オランジェット作る予定〜〜
去年は3日くらいでできたけど
今年はゆっくり時間をかけて更に美味しく作りたい✨✨
そしてオレンジコンフィ(チョコかけする前のもの)を使ってパンやケーキなども作れたらなぁ〜って考えてます♪
気分と体調次第なのでどこまでできるか不安ですが…
とりあえず作ってみよう＼(^^)／