トヨタカローラ栃木カロフェスタ～
いやぁ今日は２回目の出店「カロフェスタ」に参加しますたぁ。朝４時起きでケーキ600個！明日も同じく。トヨタカローラさんありがとうございます。今日も眠いながらも練習だべやぁ～さっさと明日の準備して行かないと間に合わん（´д｀）
新作スイーツ
気が向いた時に新作スイーツを書きます
しかし昨日のタイヤ引きが効いてて仕事中座るのがしんどい
「塩キャラメルプリン」 一度目、敗北 しょっぱ過ぎ
生地の硬さが普通のと変わらないから納得いかず更にチャレンジ
二度目、勝利
フランス産の塩を使ってるんだけど塩加減を調整し更に濃厚にするため卵黄を足す。焼き上がりを緩くしたかったから半熟焼きにする
何とかうめーのがでぎだ
もう書くのが疲れたこれから原価計算
しかし昨日のタイヤ引きが効いてて仕事中座るのがしんどい 「塩キャラメルプリン」 一度目、敗北 しょっぱ過ぎ生地の硬さが普通のと変わらないから納得いかず更にチャレンジ 二度目、勝利 フランス産の塩を使ってるんだけど塩加減を調整し更に濃厚にするため卵黄を足す。焼き上がりを緩くしたかったから半熟焼きにする 何とかうめーのがでぎだ もう書くのが疲れたこれから原価計算