美味いチヂミは簡単にコレで♡宋家秘伝チヂミ粉

この度ステキなご縁がありまして、

こちらををおためしさせていただきました

宋家秘伝チヂミ粉

株式会社五星コーポレーションのモニターに参加しています♡

チヂミって、

野菜をマルっと美味しくしてくれる

野菜をたくさん食べてほしい育ち盛りのお子さんを持つママに是非作ってもらいたい料理

我が家の子供たち、

ニラや春菊をチヂミにすると大喜びして食べてくれます(o´艸`)

そんなチヂミを、

手軽に美味しく食べれるのが、宋家秘伝チヂミ粉なんです

宋家秘伝チヂミ粉は、本場の美味しいチヂミが再現できる秘伝の粉です

香ばしくて、うまみが凝縮されたたんぱくな味が特徴なんだって～〜(❁´ω`❁)

原材料に、牛肉パウダーが入っているので、美味しそう

何作ろうかなぁってあれこれ考えました♡

まず作ったのは、

手作りのポテトコロッケ

宋家秘伝チヂミ粉を小麦粉の代わりにして、パン粉をつけて揚げたんだけどね…。。

コレ、めちゃくちゃ美味い

宋家秘伝チヂミ粉から、

牛肉の旨みを感じるの！！！

衣は、宋家秘伝チヂミ粉とパン粉をつけただけです♡

こちらは衣をつける前

そして、

天ぷらも作ってみました

水分の多いまいたけもカリッと揚がりました。

玉ねぎ、にんじん、桜えびでかき揚げも作ったけど、天ぷら粉よりも衣の密着率が良いみたいで、少なめの衣をからませてもしっかり形よく作ることができました♡

カリッサクッとおいしいです

そして、お好み焼き

ふっくらと焼けたの♡

材料はいつもと同じなんだけど、衣を宋家秘伝チヂミ粉に変えただけで豚バラのカリッに加えて生地の焼き目が香ばしく美味しいんです

旨みがね、

ぎっしり入っていました♡

チヂミは今回作っていないんだけど、

絶対おいしいだろうなぁ！

自分で小麦粉で作る生地よりもモチっとできるし、生地自体がおいしくていろんな野菜と合いそう！！

袋の裏側に調理法載っています

話題沸騰中で品切れのお店が続出中らしいですよ

お店で見つけられたらラッキー

この黄色パッケージに美味しそうなチヂミが目印だよ
カルディ・カフェランテ・イズミなど店で販売されています

今回は、

韓国のりと味付け海苔もおためししました♡

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公式オンラインショップでも販売中！