昨日の夜ご飯
しっとりの唐揚げができましたよぉ
しっとりの鶏胸肉で作った唐揚げが食べたい
昨日の朝から、
唐揚げの為に下処理をしました
鶏胸肉には、
"水"を染み込ませて、
水分たっぷりの鶏胸肉に変身させます
鶏胸肉を１口大に切ったら、
ちょっとのお砂糖と塩と水を入れて放置した後に、醤油と酒と生姜を入れました
こちら4歳のちびのごはん。
手作りゆかりごはん。
鶏胸肉のしっとり唐揚げ。
ポテトサラダ。
ミニトマト。
ニラとにんじんの味噌汁。
白菜のごまドレ和え。
みかん、でした
しっかり味がついた、
１口食べると、
"うまいっ"てなる唐揚げです
是非お水につけてみてくださーい
最近の大掃除は、
炊飯器をピカピカに
お菓子コーナーの整理をしました
少しずつ少しずつ
今年も残り79日です
