おはよーです
昨日は本当に何事も無く平和な1日でした


しかも売り上げも文句なし


我ながら感心、感心

心地よい疲れを味わえました


やはり昨日の自分の姿が本来有るべき姿だったのでしょう

今日はもう少ししたら仕事に向かいます

昨日忙しかった為なくなったものが多く、普段の日とは比べ物にならない量の仕込みが有るため

それに、何より、今日はオーナーchefが出勤のため、来る前にある程度、段取りを付けておかないと又週末みたいに、段取りを変えられて、めちゃくちゃにされる前に片して起きたいからです

それでは今日も気合い入れて頑張って行きましょう



休憩時間
今休憩入りました


今日の賄いは牛タンステーキと野菜サラダです


我ながら最高の出来栄え


超美味

今日は今のところ何事も無く恐い位順調です

実はこれが本当の俺の姿なのでは…
いや気を抜いてはいけない

さぁ気合い入れて行くぞ~


どうかこのまま平和で有りますように……

おはよーです
今日は良い天気
ですね
寒くも無く、暑くも無い

丁度良い感じですね


さぁ今日も1日頑張って行こう



今日お店に来て一つだけ些細な喜びを感じました

なんと…
なんと……
今日オーナーchefが休みではあ~りませんか


大分精神的に楽です

でも居ないからと言ってだらけて居るととんでもないアクシデントが起こったりするものです
気合い入れて今日1日頑張って行こう


皆さんも良い1日を過ごして下さい

それでは又