今日は次男の幼稚園の茶道サークルの練習日
市民センターでのお稽古です
部員数も増えて、学生の茶道部の様です
今回はOGにも来て頂き、新入部員の御指導をお願いしました
ホントにOGの方々は頼りになります
今日のお菓子は・・・
きみしぐれ（奥）と、上用まんじゅう（うさぎ）
上用まんじゅうとは「薯蕷まんじゅう」とも言い
皮に山芋を使って作られています
独特の風味と食感があり
茶道のお菓子としては定番中の定番で
シンプルな分 和菓子屋さんの腕が分かるお菓子とも言えますね
季節によって刻印を変えて季節感を出すことができます
もうすぐ十五夜ですから、今日はうさぎさん
今回は幼稚園の近くにある「ふじ浪」さんのモノです
私は きみしぐれの方を頂きましたが
お饅頭には大きな栗が入っていましたよー
ふじ浪
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