お気に入りメニュー カジキマグロのソテー

最近カジキマグロのソテーがお気に入り。

ニンニクとオリーブオイルでソテーして、魚の出汁汁使ってケチャップ、砂糖、少しバターと牛乳。

そして育てたバジルちゃん。そしてすりおろしたパルメジャーノレジャーノのチーズ。

パプリカとズッキーニで少し彩りを

お気に入りのパン添えて。

バジルかけすぎて魚見えない

なかなか美味しいのです